LLAY LLAY: Iniciaron sumario sanitario tras intoxicación de 30 vecinos por consumir queso de cabra en Llay Llay

LLAY LLAY: Iniciaron sumario sanitario tras intoxicación de 30 vecinos por consumir queso de cabra en Llay Llay

El Jefe de la Autoridad Sanitaria de Aconcagua, Mario Méndez, confirmo la intoxicación de 30 vecinos por el consumo de queso cabra contaminado con Salmonela.

El funcionario estatal indicó que fueron alertados por el sistema de vigilancia epidemiológica que se estaban reportando casos gastrointestinales y de intoxicación alimentaria en la comuna de Llay Llay.

Por lo anterior se logró detectar a través de la investigación que había un nexo con el consumo de queso cabra que fueron vendido en dos negocios locales por un distribuidor y que generó está masiva intoxicación.

Por último se señala que el lácteo es originado en la comuna de Til Til, localidad en que se informó que también habrían personas intoxicadas por lo que el distribuidor y los locales comerciales están bajo investigación.

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